活动目标

1.了解冰箱里可以放些什么，丰富生活经验；

2.能将不同食物按类别摆放进冰箱，正确使用冰箱；

3.对健康知识有探究的兴趣。

活动过程

1. 冰箱里有什么？

★宝宝搬了新家，看他们家新买了什么呀？大冰箱。

★小朋友知道冰箱有什么作用吗？冰箱有制冷的作用，食品放入冰箱可以存放得更久。

★小朋友家有冰箱吗？里面放些什么呀？蔬菜、水果、饮料、蛋类、肉类等

★你最喜欢冰箱里的什么？

2食品分类

参考下表，用谈话方式讲解冰箱使用知识。

★怎样使用冰箱才是正确的呢？

★首先要知道冰箱分为冷藏室和冷冻室。它们的位置是怎样的？有些冰箱冷藏室设计在上层，冷冻室在下层，有些则反过来。

★有没有小朋友知道，冷藏室可以放什么呢？

★冷藏室分为三层……（参考表格“冷藏室”内容）

★冷冻室可以放什么呢……（参考表格“冷冻室”内容）         

★小朋友知道使用冰箱有哪些需注意的吗？(按照幼儿程度提问，教师可以先说一遍使用冰箱注意事项，再提问巩固)

1）生熟分开放置，热的食物放凉后才放冰箱保存；

2）存放食品不可太满，以免影响制冷效果；

3）食品的储存时长：绿叶蔬菜不超过3天，肉类不超过6个月，有包装食品不超过保质期……

4）要定期除霜；

5）应当减少开冰箱门的次数和开门时间。

  3.将食品分类摆进冰箱

   （在米逗课桌上活动）

★娃娃的妈妈周末要请客人来家里吃饭，庆祝搬新家！她买了好多食品，有肉，有蔬菜，有水果，有饮料，还有雪糕。可是她太忙了，需要有人帮忙把新买的食品放进冰箱保存。小朋友，你们愿意帮忙吗？

★请每个小组共同合作，按照冰箱给出的提示图片，一起把食品摆放进冰箱合适的位置。

★摆好以后，小组一起检查，看看食品摆放位置是否正确。

★最后小组成员轮流在小组里说一说，你今天知道了哪些关于冰箱的知识。

 总结  

★娃娃的妈妈看了家里摆得整整齐齐的冰箱，开心极了，直夸你们都是懂事的好孩子！

★小朋友，如果你去娃娃家做客，你希望冰箱里增加什么食品呢？你想增加的食品应该放在冰箱的哪一层？

★你知道有什么食品是不适合放进冰箱的吗？西红柿、马铃薯、洋葱……

★如果有人不知道如何正确使用冰箱，你愿意把你今天学到的知识分享给他吗？你想分享给谁呢？

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